วิธีทำ ผัดหน่อไม้ไก่ |
|
อ้างอิง
อ่าน 118 ครั้ง / ตอบ 0 ครั้ง
|
lookme
|
วิธีทำ ผัดหน่อไม้ไก่
ส่วนผสม
น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 20 กรัม
พริกแห้ง 30 กรัม
เนื้อสะโพกไก่ 300 กรัม
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
หน่อไม้ 200 กรัม
ใบมะกรูด 10 กรัม
ใบโหระพา 30 กรัม
วิธีทำ
1. ผัดกระเทียมสับกับพริกซอยจนกลิ่นหอม จากนั้นก้ใส่เนื้อไก่ลงไป ผัดจนเนื้อไก่สุกแล้วค่อยปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา และน้ำตาลทราย ผัดจนเครื่องปรุงเข้ากัน
2.ใส่ใบมะกรูด และใบโหระพา จากนั้นก็ผัดจนทุกอย่างเข้ากันดี
อ่านเพิ่มเติม : slotxo
|
|
lookme lookmeandseeme@gmail.com [194.5.49.xxx] เมื่อ 25/02/2020 14:47
|