สูตร ผัดบวบใส่ไข่ |
|
อ้างอิง
อ่าน 114 ครั้ง / ตอบ 0 ครั้ง
|
lookme
|
สูตร ผัดบวบใส่ไข่
ส่วนผสม
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม(สับ) 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
บวบ 2 ลูก
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้กระเทียมสุก จากนั้นก็ใส่ไข่ลงไป ยีไข่ให้สุก
2. ใส่บวบลงไปผัด ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำมันหอย และน้ไตาล ผัดต่อจยนบวบสุกและเปลี่ยนสีเป็นสีเขียวใสๆ จากนั้นก็ตักขึ้นใส่จาน
อ่านเพิ่มเติม : slotxo
|
|
lookme lookmeandseeme@gmail.com [193.37.32.xxx] เมื่อ 16/02/2020 15:17
|